家庭烘焙產業潛力巨大

近兩年，身邊熱愛烘焙的人越來越多，經常在朋友圈里看到大家曬上親手制作的甜品和西點，烘焙已經成為年輕消費者、都市白領或家庭主婦崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間，根據預測，2017年我國烘焙行業市場總額將達到4013億元，烘焙產業正處在好的時代。
　　
作為一個專業面向秋季節慶焙烤與家庭烘焙市場的全國性的B2B2C平臺，10月25日-27日于上海新國際博覽中心舉辦的2017中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會&2017中國家庭烘焙用品展覽會，以下簡稱（秋季焙烤展&家庭烘焙展），除了提供了高性價比的烘焙原料、設備及相關產品與服務的商貿平臺之外，還為行業搭建了最新產品與技術學習與交流的商務平臺。 　
　
此外，展會還匯集融合全產業鏈資源，用豐富精彩的活動打造家庭烘焙年度嘉年華。面向焙烤從業者與愛好者的現場實操培訓與公開課程、企業新產品、技術發布及企業活動，了解烘焙技術發展的潮流；家庭烘焙美食大賽、美食大集、大咖現場Demo、達人網紅現場見面會等。